【送料無料】燈花×バードツリー和洋折衷おせち(43品+別添2品)二段重
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【送料無料】燈花×バードツリー和洋折衷おせち(43品+別添2品)二段重

¥24,624 税込

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『和』のメニューは燈花の森料理長によって、 『洋』のメニューはバードツリーの木下シェフによって、 共同監修のもと開発いたしました。 ★お重(43品+別添2品) ★監修商品「謹製・トリュフの合鴨ロール」 ★監修商品「あわびの雲丹味噌焼き」 ★監修商品「帆立の雲丹味噌焼き」 おまけとして ★別添「横川さんのふわほろみるくけーき」 オリジナルレシピの逸品である、燈花・森料理長の「★あわびと帆立の雲丹味噌焼き」、そして、バードツリー・木下シェフの「★トリュフの合鴨ロール」は、まさにお正月のハレの場にふさわしい豪華な一品! そして別添は甘味と惣菜の二種付き! 惣菜には、バードツリー・木下シェフが旨みをとことん凝縮させた「神戸牛の赤ワインすきしゃぶ」を、甘味別添には、あの「TVチャンピオン」でも優勝経験を持つ、南大阪のスイーツ会の巨匠「T.YOKOGAWA」横川哲也シェフが、このおせちのためにレシピを書き起こしたオリジナルスイーツ「★横川さんのふわほろみるくけーき」付き! それぞれの道のプロフェッショナル達により、豪華なおせちに仕上がりました。 ・お届け日は、2020年12月31日です。 ・恐れ入りますが、お届けお時間のご指定はお伺いできません。 ・お作りしたおせちを冷凍保存し、冷蔵温度帯でお届けいたします。 内容量:二段おせち一箱、別添2個 賞味期限:2021年1月1日23時 保存方法:冷蔵にて保管ください。 アレルゲン:乳、卵、小麦、えび、かに、あわび、牛肉、鶏肉、いか、豚肉、いくら、さけ、もも、キウイフルーツ、大豆、りんご、ゼラチン、ごま 【堀江燈花(大阪)× パークインカフェ バードツリー(大阪)】 某グルメサイトにて4年連続日本一位を獲得した経歴を持つ、川辺に佇む個室和食店「堀江燈花」。 お披露目会では3000人の行列ができた、お箸で食べるイタリアン「バードツリー」。 大阪のキタとミナミを代表する、人気の2店舗の匠が共同開発した和洋折衷おせちです。 堀江燈花 大阪府大阪市西区南堀江1丁目5−17 キャナルテラス 堀江 西棟 2F http://www.opefac.com/store/horie_toka/index.html ・営業時間 : ランチ / 11:30~15:00 ディナー /17:00~23:00 パークインカフェ バードツリー 大阪府吹田市津雲台1丁目3−5 千里南公園内 http://www.opefac.com/store/birdtree/index.html ・営業時間 : カフェタイム 11:00~22:00 ランチタイム 11:00~15:00 ディナータイム 17:00~22:00 販売者:株式会社オペレーションファクトリー 大阪府大阪市西区北堀江1-12-10 山田ビル2階 お問い合わせ : 06-6535-9006 (営業時間10時~18時 ※土日祝日を除く)