黒毛和牛A5ランクの雌牛のみを使用した特選・霜降り・赤身の盛り合わせです。ホットプレートやフライパンで焼いてお召し上がりください。 発送目安：ご注文から1週間以内 配送手段：クール便冷凍 【神楽坂翔山亭（東京）】 翔山亭の肉に対するこだわりは、黒毛和牛A5ランクの雌牛のみを一頭買い。あえて特定の産地は指定せず、霜降り度合いを表す基準BMS10以上（最高基準はBMS12）に限定した仕入れを行っております。 販売者：神楽坂翔山亭 お問い合わせ : 03-3513-5899 東京都新宿区神楽坂３−１ クレール神楽坂Ⅲ 3F https://www.shozantei.com ・営業時間 平日ランチ/11:30〜14:30(LO 14:00) 平日ディナー/17:00〜23:30(LO 22:30) 土日祝日ランチ/11:30〜15:00(LO 14:30) 土日祝日ディナー/15:00〜23:00(LO 22:00)